Gott!!
Inne hos www.frokenfrau.blogspot.com hittade jag recept på ostgratinerade champinjoner, här hittar ni hennes recept: http://frokenfrau.blogspot.com/2011/02/basta-fredagsmyset-ostgratinerade.html
Men jag provade en egen variant, som enligt mig blev himmelskt god!
Champinjoner
Icas cream cheese vitlök & örter
Kallrökt gourmetkotlett
Mâchesallad
Ost
Salt
Peppar
Ta bort stjälken och även lite inuti champinjonen, för att få plats med fyllningen, akta, de går lätt sönder.
Lägg i lite cream cheese, skär småbitar av det kallrökta, tryck i det tillsammans med hackad mâchesallad i cream cheesen, salta o peppra, strö över riven ost. Ställ in i ugnen 200-223 grader tills osten börjar få fin färg.

Var mycket godare än de ser ut!
Kommentarer
Postat av: Anonym
Haha låter väldigt gott, men ser iiinte så gott ut!
Trackback